RECETAS
Base para pizza
Mousse de Tomate "EYA" bio al gusto
Ingredientes de tu elección
Por ejemplo: aros de pimientos, jamón york, rulo de queso de cabra,
Collejas (autóctonas de Pulpí) y orégano.
ELABORACIÓN:
Cubrimos la base de la pizza con nuestra MOUSSE DE TOMATE EYA, le añadimos los ingredientes seleccionados y la horneamos al gusto.
Listo para comer.
Morcilla Vegetal eya
Mousse de tomate eya
Cono Salado
Queso Mascarpone
ELABORACIÓN:
El fondo del cono salado lo rellenamos con la Mousse de Tomate a la leña de eya, a continuación terminamos de rellenar el cono con la Morcilla Vegetal eya. Adornamos con queso mascarpone al gusto....a disfrutar!!
Torrijas de pan tostado
Morcilla Vegetal eya
Miel
Cebolla frita
Tiras de pimiento rojo asado
ELABORACIÓN:
Se coloca la cantidad al gusto de Morcilla Vegetal eya sobre pan tostado, torrijas de pan tostado, una copa o recipiente, se le añade miel y se calienta en el microondas entre 45 y 60 segundos. A continuación, agregamos la cantidad deseada de cebolla frita y de pimientos asados y ....a comer!!